Категории раздела
Активаторы [80] |
Сборки Windows [442] |
Софт - Программы [8135] |
Фильмы [643] |
Игры [345] |
Книги-Журналы [14920] |
Музыка [25796] |
Всякая всячина [923] |
Наш опрос

Поиск
Популярные новости
Наш банер
Если наш сайт был полезен, вы можете отблагодорить нас, разместив наш банер у вас на сайте.
Главная » Файлы » Музыка |
Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
28.04.2020, 01:15 | |
![]() Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры — Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейки и тирамису… Тающие во рту сладкие вкусности от французских и мировых кондитеров! Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских ресторанах, а теперь преподает в кулинарной школе Atelier des Sens, ее страсть — делиться секретами мастерства, а научный редактор книги — основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными кондитерскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре. Название: Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры Автор: Дюпюи Мелани, Варуцикос Яннис Издательство: КоЛибри Год: 2019 Страниц: 281 Формат: PDF Размер: 90,93 МБ Качество: отличное Язык: русский Скачать Большая книга кондитера. Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры Скачать с turbo.to Скачать с katfile.com Скачать с wupfile.com Скачать с oxy.st |